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外食族也能吃到五星级私房汤底永丰栈酒店主厨秘製料理包上市

发布时间:2020-06-29作者: 阅读:(731)

外食族也能吃到五星级私房汤底永丰栈酒店主厨秘製料理包上市

  永丰栈酒店推出主厨秘製汤底料理包,外食族或职业妇女只要选用料理包搭配简单食材就能轻鬆享用。(图/永丰栈酒店提供)

外食族有福了!为照顾广大外食族,不必花大钱就能尝到五星级饭店美味,台中永丰栈酒店「颖火锅」主厨秘製「私房暖暖锅」独享汤底料理包全新上市,三种美味让消费者吃不腻!

虽然三餐老是在外,但外食族如何吃出均衡营养和膳食健康、职业妇女忙碌之余要如何优雅上菜?都是每天令人伤脑筋的事。永丰栈酒店公关企划组经理沈怡吟表示,颖火锅餐厅「颖厨秘製.私房暖暖锅」推出个人汤底料理包,採用即食锅物保饱包,慢熬起锅,急速冷冻,精华汤头料好实在,让外食族或职业妇女可以轻鬆享用或给家人星级美味锅物。

沈怡吟指出,汤底料理包共有三种口味,包括「独家典藏汤底~米兰蔬菜牛肉汤」,以番茄、西洋芹、红萝蔔、洋葱、四季豆等调味蔬菜作汤底,加入经过长时间熬煮、去油的鸡高汤,喝起来甜中透着番茄的微酸韵,清爽开胃。另一「异国风味汤底~椰香咖哩鲜虾汤」,融合泰式与印式的黄咖哩汤底,搭配南洋进口特殊香料与椰奶,汤头浓郁鲜美,加上手工自製油豆腐及腐皮,每一块皆吸附咖哩汁,肉片涮入后融合椰奶香气,更是香气扑鼻、浓郁四溢,是喜爱咖哩及重口味者必点圣品。

而十分受欢迎的「首席鸳鸯汤底~香辣牛肉汤」,则经过120日实验微调,30余种调味药材,打造出兼具香、麻、辣,口感温润,少油健康的完美比例。每日鲜滷新鲜鸭血及手工传统豆腐,入口润滑软嫩,汤汁饱满,香气于口中久久不散。麻辣汤更是一绝,微微颤麻先在唇间蔓延,入喉回甘后,微微暖辣从肚里升起,辣而不呛,不嗜辣者亦能享受麻辣锅独有的甘甜香气。搭配上选和牛肉片,轻涮数秒,透着粉红光泽的7分熟度,牛油香气和着香麻,滋味令人惊豔。料理包每包179元,买5送1,买10送2。(图/永丰栈酒店提供)

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